大宮まるしぇ｜Suppliers

大宮まるしぇ

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未来に残したい食べ物を

生産者と消費者の架け橋となるのが当社の役割でございます。国内各地の体にやさしい加工食品の販売と洋菓子店向けに業務用苺の卸販売を行っております。ノンシュガーの黒ごまペースト、青森県の熟成黒にんにく、石川県の天然甘味料『米飴』が代表的な取扱い食品です。

黒にんにく

黒にんにくはにんにくを約４０日熟成させて作られます。日本では健康食品として人気で、にんにく特有の臭いはあまり気になりません。特に青森産は品質、量的にも安定しており評価の高い黒にんにくとなっております。モンドセレクション１１年連続受賞、iTQi(国際味覚審査機構）４年連続三ツ星金賞受賞しております。
黒にんにくの特徴

ドライフルーツのような味わいで、みかんのように皮を剥いて簡単に食べられ、食後の臭いもあまり気になりません。商品は１００g、、２５０g、５００g、１kgとサイズは豊富にございます。毎日１粒から３粒食べるだけで、健康と美容をサポートします。通常のにんにくと比較して、S-アリル-L-システイン16倍、アルギニン3倍、総ポリフェノール6倍に増加したスーパーにんにくです。美容と健康維持をサポート。原材料は「にんにく」のみでそのまま食べられる、今大人気のにんにくです
お召し上がり方

黒にんにくはそのまま食べるほか、国内のレストランでも料理として提供されております。ラーメンや麻婆豆腐の隠し味、バターと合わせて肉料理のソースとして、幅広くお使いいただけます。